Ötperces túrós

Hozzávalók

  • 50 dkg zsíros túró / ricotta
  • tejföl 20 %-os 330dkg (1 nagy doboz)
  • 10 dkg puha vaj
  • 6 tojás
  • 10 dkg kristálycukor
  • 10 dkg liszt
  • 12g sütőpor (1 csomag) vaniliás cukor

Elkészítés

Pillekönnyű, édes-krémes és mindösszesen 1 tál kell hozzá!

A hozzávalókat összekeverjük csomómentesre. Először a vajat a cukorral, majd bele a tojásokat, kb 2 percig keverjük, a tejfölt és túrót is bele, alaposan összekeverni majd apránként bele a sütőporos lisztet.

Kipapírozott normál tepsibe öntjük és a 180 fokos sütőbe tesszük és tűpróbáig, kb 30 percet sütjük.

Kivesszük, kb 5 perc múlva porcukorral megszórjuk és már ehetjük is.

Tipp: Ki ne hagyjuk forrón